Pinsa Romana

Pinsa Romana – schlemmen wie im alten Rom!

Pinsa Romana wird als Vorläufer der Pizza angesehen. Sie ist jedoch keine Pizza. Sie ist dicker als die typischen Pizzen, eher so wie Focaccia oder eine amerikanische Pizza, und kommt in länglicher Fladenform.
Wir haben uns drei verschiedener Sorte entworfen.

Pinsa crudaiola

(mit Kalabrischer Rohr Schinken, Rucola, Tomatenscheiben und Kalabrischer Cacio Cavallo Käse) a,g

 €13,50

Pinsa Vegetariana

(mit Gemüse von Grill, Tomatensauce und Mozzarella) a,g

 €11,00

Pinsa Ndujella

(Mit kalabrischer scharfe Wurstcreme, Burrata und Pistazien) a,b,g

 €14,00

Kalabrischer Burger

The Nduja King

(Focaccia Brot) mit Kalabrischer Wurstcreme, Spannferkelscheiben, Käse,
und Gerösteten Tropea Zwiebel) a,g

 €9,50

Poseidon

(Focaccia Brot) mit Oktopus, Rucola, Avocado Crème und Tomatenscheiben) a,b

 €10,50

Cheessino

(Focaccia Brot) mit Rindfleisch, Tropea Zwiebel, Tomaten und Käse Creme) a,g

 €11,00

Abk. Zu kennzeichnendes Allergen:

a. Glutenhaltiges Getreide
b. Krebstiere Garnelen, Krabben
c. Eier Ei, panierte Schnitzel
d. Fisch Alle Arten von Fisch
e. Erdnüsse Erdnussbutter
f. Soja Sojasprossen, viele Gewürze und Soßen
g. Milch/Laktose Vollmilch, Butter, Käse